عکس حلوای شکلاتی

حلوای شکلاتی

۲۵ مهر ۰۳
منظور از شکلاتی کاکائو دار نیست
مدلش شکلاتی شده بود و کش میومد
یه مدل جدید درست کردم که خیلی سخت تر بود ولی خیلی خوشمزه بود و خیلی هم خوب حالت میگرفت برای تزئین

۳ لیوان آرد
۱ونیم لیوان شیر
۲ لیوان روغن
مخلوط میکنیم و میزاریم رو شعله ملایم و مدام هم میزنیم تا هم تیره بشه هم حدودا رقیق بشه شاید یه ساعت طول بکشه
در حین کار شیره رو هم آماده میکنیم
۳ لیوان شیر نصف لیوان گلاب ۳ لیوان شکر با هل و زعفرون شیره کردم و به اون مخلوط اضافه کردم
خیلی عالی میشه امتحانش کنید
...